5 сортов, на которых можно много заработать

31 Января 2019 События

Янтарные лагеры и эли – самое недооценённое и поэтому потенциально прибыльное направление в продажах пива. Оно не укладывается в классический треугольник российских бестселлеров «светлое-тёмное-нефильтрованное» и поэтому зачастую не доходит до своих ценителей. Хотя в Америке янтарные лагеры и эли уверенно входят в ТОП-5 популярных стилей пива.

Как же исправить эту ситуацию?

Объясните своим гостям, за что стоит полюбить это пиво:

• Оно лёгкое и питкое как лагер, но при этом обладает ярким неперегруженным вкусом.

• Непривычный янтарный цвет – первый признак использования

солодов особой обжарки – их ещё называют карамельными

• Янтарный цвет – признак продукта, прошедшего температурную обработку. Дайте своим гостям правильные

ассоциации: свежеиспечённая булочка, сладкий ирис, хрусткие орехи, – все эти любимые вкусы также находят

отражение и в янтарных элях и лагерах.

Просто откройте своим гостям целое новое направление в пиве. Только так мы сможем развить пивную культуру.

Наши любимые янтарные эли:

• St-Feuillien Speciale Belge

• St Austell Tribute

• Anchor Steam Beer

• Riegele Alte Weisse

• Jaws Pale Ale

5 сортов, на которых можно много заработать

Объясните своим гостям, за что стоит полюбить это пиво:

Наши любимые янтарные эли:

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ